Grillgewürz - mal etwas anderes zum Würzen, spitze im Geschmack und sehr gut abgestimmt.
Zutaten: Meersalz, Bärlauch, Pfeffer (bunt), Senfkörner, Rohrzucker, Zitronen- und Orangenschalen, Zwiebel und Chilli (wenig)
 
Empfehlung für Verwendung: zum Würzen vom Fleisch, für Bratkartoffel, Gemüsepfannen und Aufläufen.